2013年07月15日(月)
脂がジューシーで旨味たっぷりの山形牛カルビです♪
丹泉ホテル新メニュー紹介第4回は
温物「山形牛霜降りカルビ石焼、南瓜、獅子唐 ガーリックソース 」 です。
霜降りの山形牛は旨味たっぷりで 脂がとろけジューシーです^^
あんまり焼過ぎずお召し上がりください
南瓜(カボチャ)もホクホクとしておいしいですよ
カテゴリー:旅館内情報 Tags: カルビ, 山形, 山形牛, 料理, 旅館, 赤湯, 霜降り
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