南陽市「麺屋幸来軒」 中華そば+味玉

 

4回目位になりますが
あっさり系の鰹出汁薫るスープは
食べれば食べる程、体に味覚に馴染みより美味しく感じます。
また若い頃より歳を重ねるにつれ
更に馴染みますね。

 

 

麺は中縮れでいい茹で加減。

今はモモチャーシューをバラチャーシューにも
変更出来るようですが
このあっさりスープにはモモが合いますね。

味玉も半熟とろとろで美味しかった。
ごちそうさまでした。

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