東京の秋葉原「くろ喜」鶏白湯つけめん
2013年09月21日(土)
滅多につけ麺頼まない私でもうなるおいしさでした。
7月滋賀出張帰りのお昼2は秋葉原「くろ喜」さんの鶏白湯つけめんを。
金曜なので紫くろ喜で鴨そばをと思ってましたが
夏は限定とつけめんやるためやってないとのこと。
気を取り直して鶏白湯つけめん(平打ち麺)を。
麺私のリーチでは上まで持ち上がらないくらい長いっすね(笑)
平打ちてびろびろ感が口福をさそいます
スープも鶏のうまみが効いて実にうまいです。
具はほぐしたタンドリーチキン?かなとエリンギ、
カボチャと変わってますがスープと相性いいっす!
私は試作含めてこれで今年の四杯目と
めったに食べないつけめんですがこれはかなりうまかったです。
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