2013年11月12日（火）
胡麻の香りがいいもっちりした豆腐から、つるっとしたなめこ、
噛みしめるほどに味の出るタコ 味と食感の違いをお楽しみください。
第２回は 「先付三点盛り
・えごまの豆腐、黒蜜
・小粒なめこ、おろし
・タコ湯引、もって菊、土佐酢 」
です。
えごまの豆腐はもっちりとして胡麻の香りがよく
なめこはつるっとかりっと
タコはコリコリと噛みしめるほどに味が染み出てきます。
それぞれの味と食感の違いをお楽しみください
カテゴリー：旅館内情報
Tags: えごま, たこ, ナメコ, 先付
