２月６日から変更になった現在のメニュー・・・造り
2015年02月16日（月）
こんなに厚い平目は初めて食べました＾＾
２月６日から変更になった現在のメニュー
個別紹介３・・・造り
「寒ブリ、寒平目、サーモン、甘海老、金魚草」
です。
脂がのった寒ブリはガーリックチップがのっており
こんな食べ方をしたのは初めてで新鮮でした。
サーモンや甘海老も美味しいですが
何と言っても寒平目！
こんな厚さの平目は初めて食べました。
ねっとりとして甘く、
タンパクながら上品な旨味にあふれます。
是非日本酒と合わせてお召し上がりください＾＾
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