4月13日からの新メニュー紹介6…焼物│赤湯温泉丹泉ホテル公式HP

2013年05月03日（金）

お酒にあうお料理がそろっております！

丹泉ホテル新メニュー紹介第6回は

焼物「紅大豆揚葉寿し、桜鱒の腹す幽庵焼

蛍イカ黄身揚、桜麩田楽、チーズボール」です。

紅大豆揚葉寿しは湯葉の食感で胡麻の風味で面白く

桜鱒の幽庵焼はとにかく脂がのって絶品です

蛍イカ黄身揚は蛍イカの旨味が中に閉じ込められています。

全体的にお酒に合うお料理になっております！

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