2013年05月26日(日)
爽やかな風味のものをそろえました
丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は
先付「
3点盛
生湯葉、わさび醤油
生順菜ゼリー掛け、玉子豆腐
枝豆豆腐、酢味噌、クコの実
」 です。
豆腐の風味とわさび醤油が爽やかな生湯葉
プルプルコリコリの順菜にコンソメ味のゼリーが香ばしいゼリー掛け
枝豆の甘みと酢味噌がマッチする枝豆豆腐
さわやかで新しい味になっておりますのでお楽しみくださいませ
カテゴリー:旅館内情報 Tags: 先付, 山形, 料理, 旅館, 温泉, 赤湯
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