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仙台駅3階 伊達の牛たん「芯たん」
2014年03月11日(火)
たんがおいしいだけでなくお酒やおつまみも
充実してるところがいいんですよね
この間仙台駅牛タン通り「伊達の牛たん」さんで 芯たんを頂きました。
牛タン通りには名店も多く
もっと並ぶ利久さんなどもあるのですが
伊達の牛タンさんのいいところは
・おつまみが充実していて
・お酒の種類も豊富で
・営業時間が長い(朝8時から営業)
というところが気に入っています。
この日はお仕事がなかったので
ええ。。おいしくいただきましたよ(笑)
喜多方市「喜一」しょうゆチャーシューメン
2014年03月02日(日)
この間のお朝(笑)は喜多方市「喜一」さんで
しょうゆチャーシューメンを。
全くしょうゆの角がないまろやかな甘みが感じられるのスープはまさに絶品。
平打ちめんは舌触りが気持ちいいっす!
来てよかった! ごちそうさまでした
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Tags: チャーシューメン, ラーメン, 中華そば, 喜多方
仙台市荒町「こいけ屋」醤油ラーメン
2014年02月10日(月)
新店なので早めにレポ
2月5日のお昼は2月4日にオープンした
仙台市荒町の「こいけ屋」さんで醤油ラーメンを。
魚粉でない本物の鰹が目覚ましく 薫るスープはかなりの飲みごたえ。
私が食べたことあるラーメンでは本枯中華そば魚雷に近いスープです。
麺もチャーシューも言うことなしです
こりゃかなりうまいなぁ
ごちそうさまでした!
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Tags: ラーメン, 中華そば, 仙台
天童市「俺の中華たなかや」中華そば
2014年02月10日(月)
10月19日のお昼は俺の中華たなかやさんの「中華そば」。
金ちゃん系の味の濃いめの味とのことでしたが
しょっぱいの好きな私には嬉しい味。
スープだけだとしょっぱめですが 麺と食べると絶妙です。
ごちそうさまでした。
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Tags: ラーメン, 中華そば
東京文京区「本枯中華そば魚雷」特選中華そば
2014年01月15日(水)
この間の東京出張の夜2は 東京文京区にある
本枯中華そば魚雷さんで特選中華そばを。
コーヒーサイフォンで一杯ずつしっかり入れるスープは
かなり節ががちっと効いたかなり味わい深いもの。
4品選べるトッピングもうれしいです。
しかし麺とスープの絡みが実にうまいっすね!
いゃあうまい!ごちそうさまでした
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東京巣鴨「ジャパニーズソバヌードル蔦」しょうゆチャーシュー
2014年01月11日(土)
この間の東京出張の夜1は
巣鴨「ジャパニーズソバヌードル蔦」さんでしょうゆチャーシューを。
一見味の濃そうなスープですが
全然醤油の角が立っておらず
全体的にまろみがありこれは最高ですね。
いやぁうますぎます
ご馳走様でした
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Tags: ラーメン, 中華そば
東京ラーメンストリート「ほん田」淡麗しょうゆラーメン
2014年01月10日(金)
この間の東京出張夕方二杯目は
ほん田の淡麗しょうゆラーメン。
これはだしがしっかり香りうまいっす!
つるっとしてどれだけも食べられそうですね
ラーメンストリートの中でもかなり好きな一杯です
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東京ラーメンストリート「きぞう」味玉入り
2014年01月10日(金)
この間の東京出張の夕方に食べた一食目は
東京ラーメンストリート「きぞう」さんで味玉入りを。
牛だしの甘めのスープにごま油を効かせようとしてるの感じで
スープからはごま油の香りが強め。
これは好き嫌いが別れるかも。
麺や牛タン、ネギは美味しかったです
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ヘルズキッチン「限定ハイブリッド中華そば」
2014年01月04日(土)
鶏の旨味が存分に出た凄まじい旨さです
この前の夜に食べた同じヘルズキッチンさんで
限定ハイブリッド中華そばを。
さっきのがあまりにうまかったこと
まわりの常連ぽい方々が ほとんどハイブリッドってのを頼んでたのでもう一丁!
鶏の旨味が存分に出た凄まじい旨さです
これはもう言うことないうまさです(笑)
今年食べた69より更に好みです。 ごちそう様でした
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ヘルズキッチン 燕三条系煮干ラーメン+味玉(背脂玉ねぎ増)
2014年01月03日(金)
煮干しが香り背脂が甘く麻薬のようなうまさです!
この前に休みの日に県外遠征 宮城富谷町のヘルズキッチンさんで
燕三条系煮干ラーメン+味玉(背脂玉ねぎ増)。
煮干しが香り背脂が甘く麻薬のようなうまさ。
あまりにうますぎワロタ!
これはすごい!
これはまた行って食べたいですね
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