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二本松市「若武者」青森シャモロック鶏中華
2013年12月29日（日）
今日のお昼二軒目は二本松市「若武者」さんで青森シャモロック鶏中華を。
丸鶏からスープを取り節も魚介も使ってないというスープは
鶏の旨味と丸みをおびた甘味を感じて味わい深いです。
私が食べたことある味では昔ラー博にあった ラーメンの千草にちかいかなという味です。
生姜風味の鶏チャーシュー、刻み玉ねぎ(かな？)もいい仕事してます。
次は担々麺食べたいですね
栃木県「手打ち焔」ワンタンメン
2013年12月27日（金）
この間のお昼は栃木県「手打ち焔」さんでワンタンメンを。
めちゃぼうさんのホームページ見て
かなりいきたかったお店へ思いきってきました(笑)
鶏がかおり鶏油が効いてこのスープヤバイくらいうまい(^-^;
麺もいい感じでボコボコした食感で、
つるっとしたワンタンと食べ比べが楽しいです。
来てよかったです！
長井市「拉麺二段」味玉男煮干しラーメン(大盛＋辛味玉)
2013年12月19日（木）
この前のお昼は長井市「拉麺二段」さんで味玉男煮干しラーメン(大盛＋辛味玉)を。
煮干しがガツンとくるスープもっちもちの太縮れ麺。
やっぱり最高にうまいです！
辛味玉合いますね！
ボリュームありますが気持ちよく完食！
ごちそう様でした！
二本松市「若武者」煮干し中華そば
2013年11月17日（日）
煮干しがガツンと利いた塩分強めのスープが癖になります♪
この前のお昼2は二本松市「若武者」さんで煮干し中華そばを。
美麗なルックスとは裏腹に 煮干しからビターさが強めに
若干の酸味がでたかなりのニボーなスープに
かなり強めの醤油だれ物凄い力強さです！
これは食べ手を選びそうですが 個人的にはかなりはまりますね。
他にも魅力的なメニューが多くまたいがんなねお店です。
ごちそう様でした
福島市「伊達屋」塩雲呑麺
2013年11月17日（日）
やっぱり文句なしにうまい！大好きな店です
この前のお昼は福島市「伊達屋」さんで塩雲呑麺を。
やっぱり伊達屋は私には最高に合います。大好きです。
雲呑は始めて食べましたが 肉メインの2つ海老メインのが2つどっちもうまいっす。
大満足でした
河北町「ブルドッグ」爆タンメン
2013年10月04日（金）
たっぷりの炒め野菜、コクがある白湯スープ、太麺がおいしいです。
少し前になりますがお昼に河北町「ブルドッグ」さんで爆タンメンを。
コクがありながらまるみがある白湯スープは
生姜が入るとピリッと引き締まります。
極太ストレート麺にとろみのあるスープが絡みかなりうまいっす。
シャキシャキの炒め野菜たっぷりでいいですね！
ごちそうさまでした！
新庄市「龍横健」肉そば＋魚１００（＋50円）
2013年10月03日（木）
うまみがどんどん押し寄せてきてかなりうまいです！
少し前になりますが新庄市「龍横健」さんの肉そば＋魚１００（＋50円）
魚100のトッピングはずっと興味あったんですが
限定やレギュラーに 負けて初めて食べましたが、
これはうまいっすね。
魚の出汁がぶわっときて香ばしくレギュラー以上に私には好み。
ふと縮れ麺も今日はニンニクかおるももチャーシューもかなりおいしかったです。
これは定期的に食べてみたいメニューですね
東京の秋葉原「くろ喜」鶏白湯つけめん
2013年09月21日（土）
滅多につけ麺頼まない私でもうなるおいしさでした。
７月滋賀出張帰りのお昼2は秋葉原「くろ喜」さんの鶏白湯つけめんを。
金曜なので紫くろ喜で鴨そばをと思ってましたが
夏は限定とつけめんやるためやってないとのこと。
気を取り直して鶏白湯つけめん(平打ち麺)を。
麺私のリーチでは上まで持ち上がらないくらい長いっすね(笑)
平打ちてびろびろ感が口福をさそいます
スープも鶏のうまみが効いて実にうまいです。
具はほぐしたタンドリーチキン？かなとエリンギ、
カボチャと変わってますがスープと相性いいっす！
私は試作含めてこれで今年の四杯目と
めったに食べないつけめんですがこれはかなりうまかったです。
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京都駅「第一旭」ラーメン
2013年09月21日（土）
７月滋賀出張のの早めのお昼は京都駅「第一旭」さんでラーメンを。
昨日の新福菜館よりはあっさりめも
濃い口醤油が効いてうまいっす！
加水低めのストレート麺もいいですね。
葱たっぷり、肉たっぷりの濃い口醤油がくせになる
京都ラーメンはまりそうですね(笑)
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京都「新福菜館本店」中華そば(並)
2013年09月11日（水）
だんだんクセになってきました＾＾
７月滋賀出張のお昼は京都「新福菜館本店」さんの中華そば(並)を。
ラー博で10年以上前に食べたときは あまりにいままで食べたことあるラーメンと
違いすぎて舌が順応せず残してしまったラーメンですが、
順応するとこの濃い口醤油実にうまいです！
書き起こしていてまた食べたくなりました（笑）
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