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１０月下旬から１１月のお料理３「前菜」
2013年11月16日（土）
柔らかで旨味の強いサーロインと秋野菜のハーモニーをお楽しみください♪
第３回は 「前菜
・秋野菜とメキシコサーロイン・ステーキソース
・カボチャ、栗、白菜、ズッキーニ、パプリカ 」
です。
和牛ではありませんが肉牛の本場メキシコの肉牛の
サーロインは柔らかで肉の旨味がしっかりしてます。
甘みのあるカボチャ、栗 食感が一つ一つ違い
大変面白い前菜になってます。
カテゴリー：旅館内情報
山形市「麺辰」冷たい鶏中華（もう終了してます）
2013年11月16日（土）
結構前になりますがお昼に山形市「麺辰」さんで冷たい鶏中華（もう終了してます）を。
鶏やかつおのさっぱりした和風だしに
海老の風味が効いていつもながらうまいっす！
誰を案内しても案内しても喜ばれる麺辰さんはありがたいです。
ごちそう様でした。 また来年も食べたいです。
