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現在のメニュー紹介３…前菜
2014年05月10日（土）
丹泉ホテル新メニュー紹介第３回は
前菜「有頭海老塩茹で、うど、こごみ、春巻の皮
パプリカ、桜ドレッシング」 です。
プリプリの海老、ウドの香り、パリパリの春巻の皮などを
爽やかな香りの桜ドレッシングでどうぞ
カテゴリー：旅館内情報
高畠町【高畠Sio-Ya山喜】さんで熟成しょうゆラーメン大盛
2014年05月10日（土）
この前のお昼は高畠町に先月４月２６日オープンした
【高畠Sio-Ya山喜】さんで熟成しょうゆラーメン大盛を。
Sio-Yaさんと塩が売りのようですが
醤油野郎の私は黙って醤油と決めてました＾＾
一つの理由は１度しょうゆを食べたことがある
修業先だと言われる喜一さんと比較するためですが（笑）
これはほとんど喜一さんの味ですね＾＾
まろみのありつつレンゲが止まらなくなるおいしいスープ
平打ちの口の中が気持ちのいい麺。
接客もかなり気持ちいいお店ですね。
喜多方の名店の味が当館から１０分位のところに できた幸福を素直に喜びたいです。
美味しい中華そばを食べたいという方にはかなりお勧めできます
ご馳走様でした。