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８月末３０日(土)、３１日（日）お客様感謝デー
2014年08月28日（木）
８月末３０日(土)、３１日（日）お得にご利用できます。
また来月も９月１５、１６、２３、２４、２９、３０日
にも設定日があり数量限定となりますが
同プラン販売してますのでよろしければ。
http://tansen.rwiths.net/
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スズムシ
2014年08月17日（日）
ロビーに秋を告げるスズムシさんに来てもらいました＾＾
まだ８月中くらいは暑いですが
スズムシの音色から少しでも秋の涼を感じて頂けると幸いです
カテゴリー：旅館内情報
県内外１０店舗越えの名店の総本山南陽市「金ちゃんそばや」
2014年08月15日（金）
この間のお昼に頂いた南陽市「金ちゃんそばや（本店）」さんの
中華そば大盛り。
少し前から食べたい食べたいと思ってましたがいつも車一杯で(^_^;)
今回は１０時５０分に行って駐車場開いててよかった。
鶏や豚の脂がキラキラ光る黄金スープは
それ由来のコクや甘みがグワッっと押し寄せてきて
思わずニンマリするうまさ！
柔らかいと聞いていた麺は確かに柔らか目ではありますが
その分スープとの親和性が高くなり
スープと一体感を持って口の中に広がります。
今までずっと麺硬め党でしたが
山喜さんとかで食べるようになってから
硬めだけでなくいろいろな美味しい麺の形があるんだなと感じたんでした。
チャーシューも味付けしっかりでうまし！
流石レジェンド。はまったかも。月に何度か食べたい味ですね
ご馳走様でした
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米沢ラーメン穴場の名店米沢市「川井食堂」
2014年08月15日（金）
この間のお昼に食べた米沢市「川井食堂」さんでチャーシューメン。
中華そば大盛りかチャーシューメンか迷ってバランス考えてこっちに。
あっさりしながら適度な甘みがあっておいしいスープ
口当たりが気持ちのいい細縮れ麺。
実においしいです。
チャーシューは味付けは薄いもののバラでおいしい部位なので
あっさりスープのこってり要員になります。
美味しい米沢ラーメンでした。
近くにかなりの行列店もありますが そこに負けない味のラーメンだと思います
ご馳走様でした！
現在のお料理の温物
2014年08月07日（木）
現在のお料理の温物
山形牛のしゃぶしゃぶ（京水菜・人参・えのき、くずきり）
山形牛は柔らかで旨味があります あまり火を通しすぎないでお召し上がりください。
京水菜はシャキシャキでみずみずしく 人参は香りが爽やかです。
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南陽市商工会報
2014年08月06日（水）
この前校正してた南陽市商工会報「かがやき」が
上がってきました。
http://samidare.jp/nansho/box/kagayaki20140728.pdf
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現在のお料理の油物
2014年08月06日（水）
現在のお料理の油物
米茄子（ベイナス）と鰈（カレイ）の田楽・パプリカ・枝豆
柔らかで甘い米茄子と味噌の風味が美味しい一皿です
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8月9日(土)公徳会佐藤病院さんの 夏祭り
2014年08月04日（月）
8月9日(土)公徳会佐藤病院さんの 夏祭りが開かれます。
2000発超の花火が30分位の間に上がるさまは見事です。
http://www.koutoku.or.jp/news/post-1039/
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