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赤湯のおすすめグルメ【さかえ食堂】「やきそば」
2014年12月14日(日)
赤湯のうまいものシリーズ今回はさかえ食堂のやきそばです。
写真で見ていただいても分かるように
普通のやきそばに比べ色が黒く
その分濃厚な風味が楽しめます。
お仕事が休みの日に出前で頂いてビールと共に食べると
いやぁ幸せだなぁってなりますよ♪
ちなみにさかえ食堂さんはラーメンも美味しいです。
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11月15日からのお料理7「鍋」
2014年12月07日(日)
とにかくスープがおいしくこれはかなりお勧めです!
現在のお料理のお鍋は
「大浅利(紫貝)、鯰(なまず)、海老団子、豆腐、笹葱(コンソメ味)」
です。
コンソメ味とのことですが 大浅利、海老などからだしが出て
本当においしいスープに仕上がってます。
大浅利はコリコリとしておいしく ナマズは全然癖もなくアナゴを上品にしたような味
海老団子もスープを吸って美味しいです。
ご飯早めに貰っておじやにしたら最高でしょう。
是非あったかいうちにお召し上がりください
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11月15日からのお料理6「凌ぎ」
2014年12月01日(月)
ゆずを練り込んだコシのあるうどんです。
現在のお料理の凌ぎは 「柚子(ゆず)うどん・万葱」 です。
柚子を練り込んでほのかに香る 平打ちながらコシのあるうどんです。
つゆをかけてお召し上がりください。
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