中華そば金ちゃん南陽店 味噌ラーメン

 

明日からはカード集めをしないとですので
金断の前に久々の味噌を。

鶏の旨味がしっかり出て鶏油もたっぷりのスープは
濃いめの味噌としっかり渡りあっています。
辛味噌はニンニク感と甘みがありスープに深みを加えます。

 

 

超多加水な中縮れ麺は今日はやや柔めで
ちゅるんとした一番好きな茹で加減。

久々の味噌旨かった。
年末には戻って来れるようカード集めます(笑)

 

ごちそうさまでした。

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