南陽市「手造り麺ふたば」 らーめん

 

元々スープの美味しいお店ですが

今日はふわりと鼻に抜ける魚介の薫り

カエシの甘みが更に最高。

旨すぎて脱力する旨さ。

 

 

麺もつるつる喉ごしよく始めのやや硬めの食感から

少しずつしなやかになっていく変化がまたいいですね。

 

恐れ入りましたという位最高でした。

ごちそうさまでした。

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