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山形市「たまや零式」限定トリ！トリ！トリ！ラーメン＋味玉
2013年07月25日（木）
７月４日お昼は山形市「たまや零式」さんの
同日から50食限定の「トリ！トリ！トリ！ラーメン味玉トッピング」を。
本来であれば醤油のカドが立つほど醤油が入っていると思われますが
それを鶏本来のだし、鶏油がつつみなんともまろやかで深みのある味です。
麺辰さんの細ストレート麺も鶏のうまみが十分のスープと 相性いいですね！
鶏低温調理チャーシューはしっとりと柔らかでおつまみに買って帰りたいくらい(笑)
これは唸りますね
うまい！とか普通の表現でなく大変おいしゅうございました^^
びっくりする位麺活部の精鋭の方々がたくさんいらしてびっくりしました(笑)
たまや零式さんの限定はほとんど一日で売り切れますが
店主のブログ・ＦＢから目が離せません