2014年06月12日(木)
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柔らかで旨味のしっかりした山形牛を
特製のゴマダレでどうぞ^^
隠元や今が旬の地元産丘ひじきなど
名わき役もそろってます
カテゴリー:旅館内情報
Tags: 冷しゃぶ, 山形牛
2013年05月31日(金)
牛肉と胡麻ポン酢が爽やかで野菜にも好相性です。
丹泉ホテル新メニュー紹介第3回は
前菜「牛冷しゃぶ、グリンカール、 アスパラ、コーン、アーリーレッド、胡麻ポン酢」 です。
旨味のある牛冷しゃぶと甘酸っぱくコクがある胡麻ポン酢が
野菜とも高相性でさっぱりとおいしくいただけます。
カテゴリー:旅館内情報
Tags: グルメ, 冷しゃぶ, 夕食, 旅館