» 夕食のアーカイブ

お客様のご意見・ご感想

2013年11月06日(水)

食べ比べのお肉美味しかったです。
部屋もゆったり出来てとてもよい休日になりました。
ありがとうございます。

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浴場内に、時計や体重計が有ると良いと思いました。

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夕食は大変美味しかったのですが、量が多く残してしまいました。
接客の方がいつも残す方が多いという話だったので、検討されたほうがいいかなと思いました。

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従業員が素朴で親しみやすい
風呂がいい
バリアフリーの設備が良い

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朝食がとても美味しかったです!(お餅)

 

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お客様のご意見・ご感想

2013年11月06日(水)

友達とまた来たいです

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両親の結婚記念日のプレゼントで申し込みました。
夕食の三元豚、とっても美味しかったです。
両親も喜んでいました。ありがとう。

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館内に行けてある花々がとてもステキでした。
ベランダ側の洗面台の排水が詰まっている様子です。

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お得なプランだったのに、お部屋食事ともに大満足でした。
ありがとうございます。
次回に友人と一緒にまたお伺いしたいと思います。

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大浴場の湯量が多く気持ちよく清掃も行き届き宿で幸せなきもちになりました。
ありがとうございました。

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10月下旬から11月のお料理1「全体イメージ」

2013年11月06日(水)

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収穫の時期においしくなる野菜、

この時期に味の良くなるものを使用しています。

 

当館丹泉ホテルでは10月下旬よりメニューが変わりました。

早速試食と撮影しましたので これから数回にわたって紹介してまいります。

第一回は「全体イメージ」です。

 

秋から冬は収穫から新物の時期。 使う食材に迷うぜいたくな時ですが

出来るだけ今の時期においしくなるものを使うように心がけております。

次回から個別のお料理について紹介していきます。

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夕食部屋だしについて

2013年11月05日(火)

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当館丹泉ホテルではほとんどのプランでお部屋だしをしています。

おいしいお食事を気兼ねなくお部屋でどうぞ

 

(グループサイズが大きい場合などは出せない場合もあります

詳しくはお問い合わせください)

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秋現在のメニュー紹介3…前菜

2013年10月09日(水)

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肉から豆、豆から肉へと味のバトンを回しあいます

丹泉ホテル現在メニュー紹介第3回は

前菜「豚ロース冷しゃぶ、五穀豆

   玉ねぎのおろしと味噌のドレッシング」 です。

肉、そして数種類の豆がそれぞれうまみと食感が違い

玉ねぎ味噌ソースを触媒に うまさのバトンを渡しあうお料理です。

 

是非豆と肉ご一緒にお召し上がりください

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秋現在のメニュー紹介1…全体イメージ

2013年10月03日(木)

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サンマや芋煮から秋を感じてきます。

当館の今のメニューを数回に分けてご紹介します

丹泉ホテル現在メニュー紹介第1回は 全体イメージ です。

メインはこの前とも同じ山形牛の霜降りカルビになりますが

芋煮やサンマが登場し秋を感じさせてくれます。

次回から一品一品解説していきます

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お客様のご意見・ご感想

2013年10月01日(火)

お肉がとってもやわらかくおいしかったです。
朝食のおもちがおいしかったです。

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料理お風呂も仲居さんの笑顔も全て良かった。

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大いに満足しました
改善できるようなら、水道の蛇口から出るお湯は、硫黄くさくない真水がいいですね。
温泉のお湯を出しているのでしょうか。口にするのがためらわれます。

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夕食は高齢者向けに量を少なくしたメニューを併設して欲しい。

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エアコンのフィルターのそうじをした方がいいと思います。
夕食も朝食もおいしく召し上がれました。
広々とした部屋でのんびり過ごすことができました。
温泉は調度いい温度でした。

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とても大満足しました。
ありがとうございました。
また来るよ!

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お客様のご意見・ご感想

2013年09月17日(火)

温泉の肌あたりがやわらかくて好きです。
少し熱めなので足だけ入れてても全身温まるのがいいですね。
仲居さんがチェックIN~OUTまで同じ方お一人で担当されているも良いです。
伯父に連れて来てもらった時はベテランさんでしたが今回はお若い方でした。
フロントの番頭さんはじめみなさんが山形弁でゆっくり接客してくださるのも嬉しです。ほっとします。

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部屋の照明が暗いので全体が貧相に感じる。
テレビBSが見られないので見せて!
湯は最高だった。

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ちょっとしたところはきれいにするともっと良いと思います。
(リモコン新しくして欲しい、お風呂ののれん、館外や建物の外の看板など)
お風呂(温泉)大好きなので、広々とゆっくり入れて良かったです。
全体的に頑張っているのが分かります。応援しています。
エアコンも台数をまとめて購入するとお得と聞きます。
電気代も高いので省エネのエアコンを購入しては?
禁煙ルームもあると良いと思います。

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夕飯で米沢牛を丹泉さんを選んだのですが、期待以上のおいしさでした。
また、掛け布団がとっても気持ち良かったです。
お世話をしてくれた方の感じがとても良く、楽しく過ごすことができました。
ありがとうございました。

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お部屋のトイレ、バリアフリーで良かったです。
広く高齢者、障害者にも優しくとっても良かったです。

 

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お客様のご意見・ご感想

2013年09月17日(火)

どの施設も清潔で明るい感じがした。
布団は少々あつい様に思う。

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又、来たいと思います。

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GOOD!! とてもよかったです!!
このまま頑張ってください。

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とても料理がおいしかったです。

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夕食も朝食もおふろもサイコーでした

 

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お客様のご意見・ご感想

2013年09月17日(火)

次回もまた利用させて頂きたいと思います。

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夕食の内容、生物、焼き物等は良い。
生野菜、根菜類煮た物がほしかった。
朝食は餅が良かった。

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お餅がとてもおいしかったです。

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部屋の温度が暑すぎる!(部屋、洗面所、トイレ)
クーラーを強にしても効き目がない!!
枕の高さがありすぎるので首が疲れる。
その他はとても良かったです!

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色々お世話になりました。

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