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3月中旬らの新メニュー紹介1…全体イメージ
2014年03月20日(木)
春らしさが出たおいしいお料理です^^
当館では3月中旬よりお料理が変わりました。
今回から数回に分けて紹介してまいります。
丹泉ホテル新メニュー紹介
第1回は 全体イメージ です。
桜色の食材など春らしさが出た献立になっており
味もかなりいい出来です!
次回から個別のお料理を紹介してまいります。
現在の基本のお料理
2014年03月09日(日)
一昨日より料理が変わり、
春らしさを出した華やかな料理になりました。
4月中旬くらいまではこの料理でいくと思います。
イメージとか感想はこれから試食や撮影しますので
もう少しお待ちください。
↑が基本宿泊プランのお料理になります
1月中旬からのお料理4「焼物」
2014年02月14日(金)
当館の1月中旬よりのメニュー紹介第4回は
焼物「銀ヒラス味噌焼、梅唐墨(からすみ)、梅大根」
銀ヒラスは旨味がしっかりし実にちょうどいい塩梅で
ご飯にもお酒にもぴったり
あと唐墨と大根を梅をかたどった飾り包丁で
春を待ち焦がれる気持ちを表しております^^
赤湯緑町公園イルミネーション期間残りわずか
2013年12月19日(木)
赤湯の公園が綺麗にライトアップされています。
ただいま当館から徒歩5分の
赤湯 緑町公園がライトアップされています。
LED電球が綺麗に点滅する様は大変ロマンチックなので
よろしければ夜の散歩の際訪れてくださいね。
22日までのお楽しみとなりますので是非
赤湯「北京飯店」中華そば
2013年11月11日(月)
今まであんまり食べてなかったのがもったいなかったと思う位おいしかったです。
この間夜に会合が終わった後 吸い寄せられるように北京飯店へ(笑)
いやぁここの中華そばうまいっすね。
今まであんまり食べてなかったのが
もったいなかったと思う位おいしかったです。
御馳走様でした!
11月6日の烏帽子山公園紅葉スポット
2013年11月06日(水)
当館から徒歩4分の烏帽子山公園は千本桜がメインの山ですが
所々若松観音、中央の池のあたり、
眼鏡橋周りと 紅葉が綺麗なスポットがございます
また桜の葉も赤、黄、枯、
そのまま緑と色とりどりに染まった 桜紅葉もまた趣があります。
散歩にいい季節ですのでよろしければ
10月下旬から11月のお料理1「全体イメージ」
2013年11月06日(水)
収穫の時期においしくなる野菜、
この時期に味の良くなるものを使用しています。
当館丹泉ホテルでは10月下旬よりメニューが変わりました。
早速試食と撮影しましたので これから数回にわたって紹介してまいります。
第一回は「全体イメージ」です。
秋から冬は収穫から新物の時期。 使う食材に迷うぜいたくな時ですが
出来るだけ今の時期においしくなるものを使うように心がけております。
次回から個別のお料理について紹介していきます。
夕食部屋だしについて
2013年11月05日(火)
当館丹泉ホテルではほとんどのプランでお部屋だしをしています。
おいしいお食事を気兼ねなくお部屋でどうぞ
(グループサイズが大きい場合などは出せない場合もあります
詳しくはお問い合わせください)
赤湯「松月」中華そば
2013年10月25日(金)
あっさりした中に魚介と動物系がほのかに香りおいしいですよ。
この間、夜に会合の後、
〆のラーメンとして 赤湯「松月」さんへ
ここのラーメンはあっさりしていますが、
魚介や動物系がほのかに主張し
塩梅もちょうどいいため私はとても好きです。