丹泉ホテル若旦那の赤湯つれづれ記
仙台市「天下一品こむらさき」こってり
2014年03月20日（木）
やはりたまに食べたくなる味です。
この間のお昼は仙台市「天下一品こむらさき」こってりを。
天一のらーめんは一番初めに食べたときは合わなかったんですが
二度三度食べるとその美味しさがわかるようになり
時々食べたくなります。
麺に絡みつく濃厚なベジポタスープがうまし
ご馳走様でした！
カテゴリー：その他のグルメ、観光
３月中旬らの新メニュー紹介1…全体イメージ
2014年03月20日（木）
春らしさが出たおいしいお料理です＾＾
当館では３月中旬よりお料理が変わりました。
今回から数回に分けて紹介してまいります。
丹泉ホテル新メニュー紹介
第1回は 全体イメージ です。
桜色の食材など春らしさが出た献立になっており
味もかなりいい出来です！
次回から個別のお料理を紹介してまいります。
仙台駅３階 伊達の牛たん「芯たん」
2014年03月11日（火）
たんがおいしいだけでなくお酒やおつまみも
充実してるところがいいんですよね
この間仙台駅牛タン通り「伊達の牛たん」さんで 芯たんを頂きました。
牛タン通りには名店も多く
もっと並ぶ利久さんなどもあるのですが
伊達の牛タンさんのいいところは
・おつまみが充実していて
・お酒の種類も豊富で
・営業時間が長い（朝８時から営業）
というところが気に入っています。
この日はお仕事がなかったので
ええ。。おいしくいただきましたよ（笑）
山形市「たまや零式」マナさんラーメン＋味玉
2014年03月11日（火）
先日のお昼は山形市「たまや零式」さんで マナさんラーメン＋味玉を。
煮干しの効いた香ばしいスープに脂の甘みがとけうまいっす！
極太縮れ麺も強いスープに負けておらず存在感抜群。
チャーシューがうまいのは勿論のこと岩海苔との相性最高ですね！
ボリュームがあっておいしい一杯
ご馳走様でした
現在の基本のお料理
2014年03月09日（日）
一昨日より料理が変わり、
春らしさを出した華やかな料理になりました。
4月中旬くらいまではこの料理でいくと思います。
イメージとか感想はこれから試食や撮影しますので
もう少しお待ちください。
↑が基本宿泊プランのお料理になります
繭（まゆ）の桜
2014年03月08日（土）
フロントカウンター内に 女将と女性スタッフで作った
蚕の繭（まゆ）で作った「繭さくら」飾っております。
啓翁桜が「冬の桜」ならこちらは「散らない桜」です。
お会計やチェックインの際、是非ご覧ください。
米沢市「かわにし食堂」中華そば
2014年03月08日（土）
この間のお昼は米沢市「かわにし食堂」さんで中華そばを。
黄金に輝くスープに茹で加減ばっちりの
細縮れ麺はやっぱりうまい！
この店のスープでは恐らく油か何かで
下処理されたと思われるネギがいい仕事してるんですよ。
ごちそうさまでした
