現在のお料理の造り
「サーモン・甘海老・貝柱
　子烏賊（いか）・赤菊・山葵」

サーモンは色合いも濃く鮮やかで味わい深く
甘海老は甘みがあり、貝柱も程よい柔らかさでおいしいです
子烏賊ははコリコリの食感をお楽しみください