米沢市「金ちゃんラーメン米沢店」クリーム味噌ラーメン味玉トッピング 投稿日時: 2014年3月2日 投稿者: 丹泉ホテル 返信 この間のお昼は米沢市「金ちゃんラーメン米沢店」さんで数人で麺活。 クリーム味噌ラーメン味玉トッピングを。 豆乳とカルピスバターで仕上げたというスープはコクがあり スープを飲むレンゲを離せないほど。 途中からブラックペッパーと辛みそを入れると ピリッと味が締まりつつもコクを邪魔せずいい相性です。 友人Yが絶賛してた味玉も最高。 ご馳走様でした