だしを載せて爽やかに頂く鰹、脂ののった勘八などおいしいですよ

丹泉ホテル新メニュー紹介第４回は

造り「鰹、勘八、サーモン、甘エビ」 です。

山形名物のだしを載せてさわやかに頂く鰹

脂ののった勘八、サーモン 甘みのある甘海老 など

食欲が出るメニューになっております。

茗荷（みょうが）も風味が爽やかですよ