山形市「城西金ちゃんラーメン」味噌チャーシューメン 投稿日時: 2013年6月25日 投稿者: 丹泉ホテル 返信 鶏の優しいスープに辛みそが溶けると癖になる味に! 6月19日のお昼は山形市「城西金ちゃんラーメン」さんで 味噌チャーシューメンを。 鶏の優しいうま味が広がるスープは 辛味噌を溶かすと辛味とニンニクの香りが加わり さらにおいしくなります。 麺とスープの相性は抜群ですね♪ 肩ロースとバラ肉のチャーシューは最高です! ごちそうさまでした