スープがうまいのは勿論のこと麺と絡むと怒涛の旨さです!
前のことになりますがお昼に山形市「麺屋春馬」さんで
1日限定「丸鶏の塩そば(味卵トッピング)」(もう終了してます)を。
丸鶏から取ったというスープがうまいのは勿論のこと 全粒粉との相性が最高。
あっさりしていながらもうまさが怒涛のように押し寄せてきて 箸が止まりません
本当に幸せな味です。
また具材も岩のり、刻んだ春菊、チャーシューに鶏そぼろと どれもこってて味もよくおいしかったです!
また限定があれば食べたいです。
ごちそう様でした!