この前のお昼は天童市「梵天丸」さんで梵天丸チャーシュー麺を。

背脂いりの少しコッテリとしたメニューとのことで

背脂(かな？)の甘みの効いたスープに 辛味噌がついてきて味を引き締めてくれます。

麺は細めストレート。

チャーシューうまいっす！

いろいろメニューがあるのでそのうちまた行ってみたいと思いました。

ごちそう様でした。