期間限定ラーメン情報。
長井市「拉麺二段」さん3月前半限定「チョイ辛こってりラーメン(特盛)」
今日は折角のお休みでしたので長井までお散歩。
ラーメンの上に載ってる辛みは昨年夏の 冷し味噌に載った辛味だということで
辛さ自体は控えめですが味噌やニンニク系の旨味がでています。
やはりこってりまったりしたコクのあるスープには ニンニクと辛味合いますね^^
加えるとコクと中毒性アップです!
オーション100%?のうねうね極太麺は食べごたえ抜群。
箸で持ち上げるだけで重さを感じる麺は
まぜそばとか以外ではめったにない迫力です。
なかなか噛ませる麺なのでこの麺なら私は特盛までですね(笑)
ちなみに節パイタンとかの麺なら男盛り、
ニボパイタン(細麺の時)のは大盛り位までの私の胃です。
なかなか食べごたえがあって元気が出ますよ
よろしければ^^