お酒によく合うこの時期旬のものがそろってますよ＾＾

丹泉ホテル新メニュー紹介第５回は

八寸「鱧（はも）の照焼、芝エビ唐揚、

細竹の味噌煮 豆腐入りクリームチーズ、炙り鰆」

です。

夏が旬の鱧、旨味が強く癖になる味の芝エビ唐揚

さくさくで甘みがありうまい細竹

枝豆のチーズケーキのようなクリームチーズ

韓国風のタレと脂ののった鰆があう炙り鰆など

この時期においしくなりお酒に合うメニューになっております！